好市多近期推出了自製的蛋黃酥,就在甜點麵包那區就可以找的到﹐看網友分享的照片鹹蛋黃好大一顆,文內還寫著有多好吃甚至媲美不二家的蛋黃酥,再看看價格也很吸引人12入才499元,平均一顆也才37.5元比起市售單顆要價50 元上下便宜很多,原本就很喜歡蛋黃酥的我超級心動當然不能錯過,立馬衝去好市多買了一盒來嚐鮮。
好市多蛋黃酥保存期限只有7天,想購買的朋友要注意一下日期喔。
開盒要從側邊的紙盒插削拉起,就可以掀開盒子。
打開包裝每一顆蛋黃酥都圓滾滾的,看起來餡料很飽滿,蛋黃酥上頭烤的焦黃酥脆的感覺,看起來滿美味的。
好市多 蛋黃酥12入
價格 : 449元 (烏豆沙蛋黃酥*6/鹹豆蓉蛋黃酥*6)
購買地點 : 好市多
看起來好市多蛋黃酥賣相還不賴,有讓人想吃一口的感覺,不多說馬上來嚐鮮看看。
烏豆沙蛋黃酥
上頭撒著黑色芝麻的就是烏豆沙蛋黃酥。
切開頗面鹹蛋黃完整一大顆很搶眼,鹹蛋黃周圍圍上一圈烏豆沙,再用酥皮包裹住,這賣相很可以看起來有美味。
烏豆沙蛋黃酥聞起來有淡淡奶油香,還有很淡的烏豆沙香氣,鹹蛋黃香氣不是很足。吃起來外層酥皮有點麵粉味,內餡烏豆沙甜度微甜還不錯,鹹蛋黃吃不出蛋黃香,整體口感非常普通,該有的酥皮香、豆沙香、鹹蛋黃香幾乎都沒什麼味道,應該不會想買第二次。
鹹豆蓉蛋黃酥
上頭撒著白色芝麻的就是鹹豆蓉蛋黃酥。
切開頗面一樣有鹹蛋黃完整一大顆很搶眼,鹹蛋黃周圍圍上一圈綠豆沙,再用酥皮包裹住,這賣相也不錯。
鹹豆蓉蛋黃酥聞起來有很重的蔥酥油的味道,其他味道幾乎都被這個油蔥酥味蓋過了聞不太出來,個人不是很喜歡這個味道。吃起來內餡幾乎無甜度,鹹蛋黃也沒有香氣,只有油蔥酥味!只有油蔥酥味!只有油蔥酥味!相信很多人吃過中式餅,應該都有吃過滷肉豆沙餅,這個油蔥酥味跟滷肉豆沙餅的香氣有點接近,但是咬下卻沒有肉香、豆沙香、鹹蛋黃香,只有油蔥酥味跟幾乎沒味道的餅。
減糖很健康,鹹蛋黃完整一大顆用料很實在,價格真的很親民,但整體口感跟香氣都不合格,賣相一百分口感跟不上賣相,烏豆沙蛋黃酥還算可以,但是鹹豆蓉蛋黃酥完全不行,那個油蔥酥味很扣分。
感謝你的閱讀,此文非業配純粹個人紀錄,每個人喜好不同請斟酌參考,謝謝 ^^
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