婆婆冰應該是很多人都知道高雄名店,但在婆婆冰附近也有家不錯的美食小店舖,女子餃子是一家文青風的小店家,店鋪小小的沒有室內用餐區,只有騎樓幾張小桌子可以用餐,地點位於七賢三路上接近新樂街,因為用餐座位區不多也是時常需要排隊的店家。
女子餃子雖然是間小店鋪,但處處看的到店家的用心,有興趣的朋友可以上FB搜尋店家資訊,會發現店家很注重一些小細節,就跟店名一樣想給顧客最”女子”的品質。
▼ 女子餃子店鋪空間不大,一個木作的櫃台幾乎就快占滿店面寬度。
▼ 店門口有小公告,提醒顧客用餐方式,來的時候記得先看一下喔,避免傻傻等候。
▼ 櫃檯前還有一個小黑板提醒顧客用餐規則,記得先到櫃台點餐讓店家安排出餐順序,才可以趕快順利吃到美食喔。
▼ 餐具跟醬料是自助式的,就擺放在櫃台旁,等待出餐前可以先來承裝需要的醬料。
▼ 菜單很簡單,只有煎餃跟鍋燒麵還有紅茶跟鮮奶茶,上頭還有小括號註記讓顧客清楚知道餐點內容是什麼。
這次是在Google地圖上隨機找到這店家就來嚐鮮,來的時候並不是很餓所以鯊魚只點了招牌餃子的煎餃系列來試試看,下次有機會再來嘗試看看網友推薦的鍋燒麵。若是第一次來用餐的,建議選擇套餐就可以一次吃到所有菜單上的重點品項喔。
圓盤煎餃 (高麗菜+韭黃) NT 80
▼ 圓盤煎餃是基本款,只有單一種白色的餃子。
白色餃子內餡是豬肉加上蔥、高麗菜還有韭黃,酥脆的雪花脆皮下的餃子還保有水嫩的外表。
餃子皮咬起來有是有嚼勁不軟爛的,咬開後滿滿內餡還很啾嘻,肉香氣加上高麗菜甜度口感還不錯。
歡樂拼 (圓盤+塔塔) NT 90
▼ 歡樂拼是由圓盤煎餃加上塔塔煎餃的綜合盤,有白色跟綠色兩種餃子。
白色餃子就是圓盤煎餃的高麗菜加韭黃口味,綠色餃子比較特別是豬肉加上蔥及九層塔口味。
咬下餃子皮一樣是Q彈有嚼勁的,內餡看的到肉末中還有不少蔥末及九層塔末,吃起來豬肉香中帶有九層塔香氣,一樣咬下後很多汁。
煎餃外皮吃起來都很有彈性內餡也很多汁,整體算一般好吃的餃子。那層雪花脆皮算滿加分的,少了雪花脆皮就會感覺是更普通的水餃,鯊魚覺得味道吃完記憶點不強,算好吃但沒有那種很特別會讓人記住的味道,若是有路過會再回購,但不會特地跑去排隊購買,還沒嘗試過的可以去試試看。
店名 : 女子餃子
地址 : 803高雄市鹽埕區七賢三路113之2號
營業時間 : 11:00~19:00 (星期二、星期三休息)
訂購專線 : 0975-629456
感謝你的閱讀,此文非業配純粹個人紀錄,每個人喜好不同請斟酌參考,謝謝 ^^
若覺得這個分享還可以,誠摯邀請你一起追蹤我的粉絲專頁,粉專還有更多小分享喔!
粉絲專頁連結 https://www.facebook.com/eg1717/