鯊魚的獨G生活

店名 : 就是十樓

地址 : 金門縣金城鎮民生路43號10樓

營業時間  : 10:00~24:00

推薦料理 : 高梁調酒

這家店就在民生路上最高的那棟樓上，也是全金門最高的一棟建築物。

說他好找也有一點不好找，在這家店的樓下有一家7-11，上樓的電梯就在7-11旁。

在進電梯門口就會先看見她的招牌。

因為電梯門口跟一般住家很像，家上招牌看起來很破舊，剛找到時我們也有點疑惑該不該上去。

猶豫了一下，我們還是決定上去，直到電梯門一開才真的很確定有這家店沒錯。

店裡的裝潢很新潮，也用了不少氣氛燈點綴。 

門口一進來就是調酒的吧檯，還可以看見有人正在做調酒跟飲品。

這家是我們看雜誌介紹才慕名去吃的。

但很奇怪的是，聽服務生介紹推薦的都是餐點，他們也很疑惑為什麼雜誌介紹的跟他們推薦的不一樣。

不過看店裡的人潮，我想應該也差不到哪去，如果太差應該不會幾乎客滿才是。

因為已經吃飽飯才來這，所以我們還是不信邪的只點了雜誌介紹的點心跟調酒。

我們點了迷漾霧季高粱調酒、藍色珊瑚礁一般調酒、QQ麻糬、黃金豆腐。

可以說雜誌介紹的喪樣東西我們都點來品嘗了。

可能因為顧客很多，所以上菜的時間也有點久。

等了一段時間我們點的餐才慢慢一個一個陸續送上桌，並沒有一次送達。

上一份菜，我們就期待一次他的味道。

但今天幸運之神似乎不眷顧我們的味覺，幾乎樣樣都讓我們失望。

除了高粱調酒還能接受外，其他的味道都讓人越吃越膩。

這一餐也是我們到金門四天以來唯一吃到最難吃的也最失望的料理。

果然雜誌介紹的都讓我們失望了，只好期待下次在去金門能嚐嚐服務生推薦的料理。

迷漾霧季高梁調酒      150元

剛送上桌就先聞到很重的梅子味，湊近聞就能聞到酒精的味道。

喝起來的口感，就像梅酒一漾，只是酒精的香氣有一點不同。

很順口，不會有想像中的辣口。

微微的酸帶點甜，還有淡淡高梁酒香，還不錯。

容量很少，應該是烈酒的關係，看起來大約只有一瓶養樂多的容量吧。

藍色珊瑚礁一般調酒      120元

顏色藍的很漂亮，聞起來有雪碧的味道。

口感甜甜的也有氣泡，幾乎跟雪碧汽水一樣，沒什麼酒精味。

QQ麻糬      50元

一上桌只聞到油炸味混雜著花生糖粉的味道。

咬下第一口會讓人很驚訝，怎麼跟想像中的麻糬不一樣!?

外皮脆脆的，內餡糊糊的，一點也沒有菜單名稱QQ的感覺。

油炸味真的很重，表皮吸附著很多油的感覺。

像台語說的"缸油".....

內餡味道是鹹鹹的帶點奶味，還有點微酸，有點像是用土司沾著牛奶下去油炸的感覺。

吃第二塊就會覺得很膩，越吃會越懷疑那淡淡的酸味是不是正常的。

不知道是不是我和朋友習慣了台灣的口味，所以才覺得這個很不好吃。

黃金豆腐      40元

剛上桌，聞到的不是豆腐香，而是沾在豆腐外納成粉的油炸香。

咬開後就有豆腐香了，外皮很酥脆，內餡豆腐很嫩帶點彈牙感。

整個口感算還不錯，但唯一美中不足的就是沒什麼味道。

豆腐本身就是沒味道的東西，加上沾醬的鹹味也很淡，沾在外皮的粉應該也沒調味。

所以也是道會讓人越吃越膩的料理。