鯊魚的獨G生活

聽說好一陣子了大甲鎮瀾宮的顏清標開始做水餃，在網路上還看過很誇張的形容詞，就是好吃到吃過就回不去了。參與宮廟又是政治人物現在還跨足食品，讓我更好奇這傳說中的水餃會是什麼樣的味道?口感究竟如何?終於讓我在逛超市發現了，而且還是其他水餃幾乎很少會有的打拋豬口味，簡直超符合我愛嚐鮮的口味，開箱後果然沒讓我失望的好吃，絕對不是怕變成消波塊才說好吃的喔，一起來看看開箱就知道。

標太郎冷凍打拋豬手工水餃側面包裝就寫著”好呷!”，跟包裝正面一樣有Q版的顏清標Logo。

包裝上還有教學怎了煮水餃。

打開包裝每一顆水餃都圓滾滾餡料飽滿的感覺。

水餃包的造型感覺很可愛，圓滾滾還有波浪邊。

我今天選擇水煮的方式來煮水餃，這應該是最方便最簡單的方式。

煮好的水餃依然每顆看起來都好飽滿，透過水餃皮可以看出透著橘紅色的內餡。

水餃外皮吃起來好Q彈，是我喜歡的那種手工水餃皮的口感跟味道，冷凍水餃要有這口感真的很少，光這個水餃皮就很加分。

咬開水餃很有湯汁而且鹹度剛剛好更本不需要沾醬，湯汁多到還可以到出來看到橘紅色的調味醬。(盤子上貓咪恰巧配合得很好，哈哈)

內餡的高麗菜吃起來還保有脆度，很明顯吃的到九層塔加上檸檬葉的香氣，還有一點點薑跟辣椒醬的味道，輕微的辣度應該不吃辣的人都可以接受。

整體口味沒有很像我印象中的打拋豬，不過這個口味我喜歡，很特別也很好吃顛覆我對冷凍水餃的印象，果然吃過就回不去了，這個打拋豬手工水餃大推。

標太郎 冷凍打拋豬手工水餃

價格 : 139元 

購買地點 :  愛買

感謝你的閱讀，此文非業配純粹個人紀錄，每個人喜好不同請斟酌參考，謝謝 ^^

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