鯊魚吃喝玩樂趴趴造

時常下廚就知道每次煮完就要洗一堆鍋碗瓢盆會洗到眼神死，剛好搜尋到日式花束鍋超簡單還只要一個鍋具就可以完成，就來試試看簡單煮個日式花束鍋。

這料理超不只簡單也超隨興不會煮菜的都可以輕鬆上手，最方便的是不用洗一堆鍋子，鯊魚的花束有點弱弱的是因為只準備一個人的份量，如果人多一點料越多可以讓花束更豐富喔。

準備食材:

自己喜歡的任何火鍋料及醬料皆可。

本次泡菜豬肉豆腐鍋配料 : 新鮮豬培根、香菇、金針菇、木耳、泡菜、爆漿起士球、福山萵苣、豆腐、雞蛋、韓式辣醬。

料理筆記:

1. 把所有想吃的火鍋食材全部放進鍋子裡，看自己心情擺盤，若有加雞蛋記得蛋要打在蔬菜葉上，避免直接接觸鍋子底部會焦掉。

2. 加入調味料。

3. 擺盤完拍拍照。

5. 加入天然自來高湯，不用太多只要淹過食材一半高就可以了。

6. 蓋上鍋蓋。

7. 打開電源或是開啟瓦斯爐開煮。

8. 水大滾後，開鍋蓋開始攪拌食材。

9. 食材跟湯混合後再煮滾5分鐘即可。

10. 完成！

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感謝你的閱讀，此文非業配純粹個人紀錄，每個人喜好不同請斟酌參考，謝謝 ^^

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