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氣炸鍋料理的法式吐司吃起來吐司邊邊會酥酥的有蛋的焦香味,咬開後中間是濕潤軟軟的帶有牛奶香味,加上蜂蜜微鹹帶甜很搭,很適合早餐搭配鮮奶或是下午茶來杯咖啡。

這次是用艾許含鹽的奶油,幾乎沒什麼奶油香氣只有油味,可能這個不太適合用在吐司上吧,下次想用乳瑪琳奶油,應該香氣會更十足。

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準備食材:

鮮奶、吐司、蜂蜜、雞蛋、奶油

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料理筆記:

1. 一顆蛋+50ml鮮奶攪拌均勻。(兩片吐司用量)

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2. 吐司放進蛋液裡雙面浸泡各1-2分鐘。

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3. 氣炸鍋放進錫箔紙預熱2001分鐘。

4. 在錫箔紙上塗一些奶油。

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5. 將沾好蛋液的吐司放置錫箔紙上,在上方再放些許奶油。

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6. 氣炸鍋設定2005分鐘。

7. 將吐司翻面,氣炸鍋再設定一次2004分鐘。

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8. 取出吐司再淋上蜂蜜就完成啦!

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