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氣炸完看起來感覺外皮有點油膩膩的，看起來也感覺似乎還軟軟的，不過吃起來完全不覺得油，邊邊會酥酥脆脆的，內部還保有Q軟的口感，吃起來很接近油炸的米血糕。
準備食材:
米血糕
料理筆記:
1. 米血糕切成一小片，每片約1公分厚度。
2. 氣炸鍋鍋底噴點油，放進米血糕再噴一些油在米血糕上。
3. 氣炸鍋設定180度7分鐘。
4. 米血糕翻面後，氣炸鍋再設定一次180度5分鐘。
5. 完成！ 可以撒點胡椒鹽食用提升米血糕的香氣。
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